
我家小妹儿不吃葱,但是葱油饼她却异常的爱吃~饺子皮买多的时候,拿来做葱油饼再简单不过了~~

拿出一张饺子皮,用刷子在皮上先薄薄的刷一点水(由于皮我在冰箱放了两三天,有点干,不干的话可以不刷水),然后刷少于盐

撒上适量葱花

拿出第二张皮盖住。以此类推,5-6张皮做一个为佳。不用每层都刷盐,我只刷了2层,感觉味道够了。

先用手压轻一下饼,然后用擀面杖擀大擀薄

不粘锅倒入适量油,烧至6层热,转小火,饼下锅,煎至两面金黄出锅

香香脆脆的特好吃哦

剩下没煎完的可以用保鲜膜包住保存送冰箱冷冻~每张饼都要用保鲜膜隔开哦,不然会黏在一起。
下厨房的第一道菜谱,请大家多多支持,谢谢!