家常香煎土豆饼

家常香煎土豆饼的做法
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家常香煎土豆饼的食材和调料

土豆
鸡蛋
面粉
青椒

家常香煎土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆削好皮,用工具打成细丝 小葱切成段 青椒切好

  2. 第2步.

    将土豆丝、葱花、青椒混合,加入适量盐,放置五分钟,然后加入鸡蛋、面粉,搅拌(面粉的量按个人口味适量即可)

  3. 第3步.家常香煎土豆饼的做法步骤 第3步

    用油热锅,然后将搅拌好的土豆丝放入电饼铛中(煎锅也可以),加热正反面,待土豆饼两面煎至金黄即可出过享用了。

小贴士

加青椒是为了调味和色泽,也可根据自己口味加入其他原料,加点味极鲜或是生抽都不错~
另外土豆饼不宜过咸,少量即可。

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