葱油豆皮

葱油豆皮的做法
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葱油豆皮的食材和调料

豆皮1张
4-5克
生抽2小勺
耗油1小勺
辣椒2个
,花椒粒,盐,精少许

葱油豆皮的做法步骤

  1. 第1步.

    1.豆皮切丝备用;准备小碗把生抽,耗油,盐,糖,鸡精,混合在碗里备用

  2. 第2步.

    2.锅中加水烧开,下入豆皮烫软,捞出过水备用

  3. 第3步.

    3.锅里下油,五六成热下花椒粒,花椒粒变色捞出扔掉

  4. 第4步.

    4.葱姜切丝,辣椒切段放入豆皮上,这时锅里的油开始升温,浇在葱姜辣椒上面,再把之前准备酱汁混合液倒入,拌匀即可

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