没时间长时间炖煮，或者想要吃个蔬菜多多的汤菜，可以试试香肠+蔬菜+菌菇的组合，很快速又美味，最适合晚餐啦。
将卷心菜处理干净，切成粗丝。 *撕成片或者切成细丝均可。
将高汤放入小锅中煮开，加入蘑菇和卷心菜煮软。
加入香肠煮5分钟，用盐和胡椒调味即可。 （可以提前将香肠用刀划上几刀）。
装盘，淋上汤汁即可。
