全家最爱的杂粮馒头
以上所有食材混在一起加水活成面团发酵两小时
发酵至中间按个孔不起来就可以了
发好的面面板上揉至光滑有劲
根据需求做成面剂子
做好馒头冷水入锅醒五分钟,开大火十五分钟
出锅,美味大馒头
喜欢奶香的可以放点奶粉进去,也可以加点黄豆面