双色馒头

双色馒头的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯削皮切块蒸熟

2. 第2步.

   酵母粉用温水化开

3. 第3步.

   面粉250克，白糖15克，酵母粉水分出一半慢慢倒入面粉，边倒水边搅拌，搅成絮棉状

4. 第4步.

   揉成面团，盖保鲜袋放温暖处发酵，发酵至原来的两倍大，夏天一个小时就可以了！

5. 第5步.

   紫薯蒸好，加点水过滤出紫薯泥

6. 第6步.

   等紫薯泥凉了加入剩下的酵母粉水，搅拌均匀

7. 第7步.

   紫薯泥慢慢加入250克的面粉，搅成絮，再揉成面团

8. 第8步.

   发酵发酵～～～

9. 第9步.

   发酵好的面团～～～

10. 第10步.

    整型～～凉水下锅蒸10分钟，蒸好后过个三分钟在开锅❤️

11. 第11步.

    哒哒哒哒！✅

12. 第12步.

    咬一口居然边条纹^_^