干煸四季豆

干煸四季豆的做法
6人浏览0人收藏
收藏

干煸四季豆的食材和调料

四季豆500克
辣椒3个
花椒少许
肉末50克
味精少许
少许
4瓣
3克
生抽1勺
2片

干煸四季豆的做法步骤

  1. 第1步.干煸四季豆的做法步骤 第1步

    四季豆手掰成段,过油

  2. 第2步.干煸四季豆的做法步骤 第2步

    炸至表面起气泡即可捞起

  3. 第3步.干煸四季豆的做法步骤 第3步

    盛起来备用

  4. 第4步.干煸四季豆的做法步骤 第4步

    姜切成姜丝

  5. 第5步.干煸四季豆的做法步骤 第5步

    大蒜头切碎

  6. 第6步.干煸四季豆的做法步骤 第6步

    辣椒切丝

  7. 第7步.干煸四季豆的做法步骤 第7步

    五花肉手剁肉末,不要太碎

  8. 第8步.干煸四季豆的做法步骤 第8步

    干辣椒3个

  9. 第9步.干煸四季豆的做法步骤 第9步

    青花椒少许

  10. 第10步.干煸四季豆的做法步骤 第10步

    锅里给少许油加干辣椒和花椒爆香

  11. 第11步.干煸四季豆的做法步骤 第11步

    再加入姜丝,蒜和青椒炒香

  12. 第12步.干煸四季豆的做法步骤 第12步

    然后加入肉末,继续炒

  13. 第13步.干煸四季豆的做法步骤 第13步

    炒香再加入生抽

  14. 第14步.干煸四季豆的做法步骤 第14步

    然后倒入炸好的四季豆,加入盐,味精,胡椒,少许的水,翻炒均匀,即可出锅!!

  15. 第15步.干煸四季豆的做法步骤 第15步

    一盘干煸四季豆完成,非常下饭!

小贴士

四季豆一定要炸到表皮起气泡!千万不能不炸熟透!!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页