妹妹一直吵着要吃布丁 我就搜刮出了最简单的菜谱 教她自己做 所以就算我出去上学了她周末回家也可以自己动手做啦
吉利丁片泡入水中 牛奶+淡奶油+糖 入奶锅加热至冒小泡但是没有沸腾 巧克力味的就加入巧克力至融化
加泡软的吉利丁片 过筛 装盘
冷却后入冰箱三个小时左右
甜味可以在煮热液体后自行调整 比如巧克力味的甜度 可以适量多点或者少点黑巧克力和糖
