凉拌木耳西兰花

凉拌木耳西兰花的做法
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凉拌木耳西兰花的做法说明

临时起意传的,抱歉木有过程图

凉拌木耳西兰花的食材和调料

西兰花
木耳
香油
辣椒
花椒油
酱油

凉拌木耳西兰花的做法步骤

  1. 第1步.

    水烧开后放入切好的西兰花和已经泡好的木耳,加适量盐,焯至水中有绿色(西兰花焯熟)。然后捞起来放入装有凉开水(或矿泉水)的大碗中,凉透之后把水倒掉。

  2. 第2步.

    葱白、姜蒜切成末,放入盛有西兰花的碗中,再加入适量盐、酱油、醋、花椒油、辣椒油,搅拌均匀后,摆盘就可以啦

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