豌豆糯米饭

豌豆糯米饭的做法
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豌豆糯米饭的食材和调料

糯米500克
豌豆250克
10克
食用油50克

豌豆糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.豌豆糯米饭的做法步骤 第1步

    糯米洗净备用,上面的用量都是随便写的,因为我也没注意到这个用量,自己估摸着差不多就可以,人多多点人少就少些

  2. 第2步.豌豆糯米饭的做法步骤 第2步

    希望洗净备用

  3. 第3步.豌豆糯米饭的做法步骤 第3步

    先把豌豆下油锅煸炒至五分熟,这里要加盐炒,炒到断生即可,因为后面还要蒸。这里忘记拍照了,炒豌豆的话要快,不然都溅出来啦!

  4. 第4步.豌豆糯米饭的做法步骤 第4步

    锅里放油,下糯米不停翻炒,加入豌豆,炒至结小块小块后加水,差不多一饭碗的水,继续翻炒直至水完全吸收,结小块,再加水翻炒,重复加水两到三次,也可增加次数,多炒一会更好吃😋但是炒久了会好累,炒不动

  5. 第5步.豌豆糯米饭的做法步骤 第5步

    炒好后放蒸锅里大火蒸,差不多半个小时吧,就可以开吃了,香喷喷的糯米饭就完成了,超级好吃超级简单,这是我第一次尝试,很成功!

  6. 第6步.豌豆糯米饭的做法步骤 第6步

    开吃😋

小贴士

最后蒸的时候如果是放电饭锅里煮的话就要加点水进去,比平时煮饭的水少一点,多了的话会很烂,不好吃。

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