满足自己的胃,终于吃到了营养健康的榆钱饭了,房子弥漫着淡淡的清香味,心想事成啦😘
采购新鲜榆钱~
用清水冲洗三遍,用淡盐水浸泡一分钟,再淘洗两遍;
捏除榆钱中多余水分,加入面粉拌匀~
将拌好的榆钱放到荸子上蒸熟,预计十分钟~
盛出装盘即可~将拌好蘸料一起即可~
1.榆钱需要多次淘洗;2.不宜蒸太久,以防榆钱过老;