宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)

宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法
6人浏览0人收藏
收藏

宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的食材和调料

牛里脊肉300克
适量
适量

宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第1步

    牛肉切块,冷水下锅焯水,去血沫,捞出,重新加水下锅,加2片姜,2小段葱,锅开后下锅煮,至牛肉炖烂为止(建议高压锅焖,我没用高压锅,炖了接近三个小时)

  2. 第2步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第2步

    牛肉块捞出,晾凉后,仔细挑出筋、皮,只留纤维状的肉

  3. 第3步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第3步

    手撕牛肉,越细越好

  4. 第4步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第4步

    如果感觉不够细,可以参考下一个步骤

  5. 第5步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第5步

    装入食品袋,敲打或者用擀面杖(我用的啤酒瓶代替擀面杖)擀,擀的细一些

  6. 第6步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第6步

    辅食碗带的撵磨棒,敲打敲打

  7. 第7步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第7步

    擀后的效果(其实还是不够细,有功夫最好手撕)

  8. 第8步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第8步

    干净的锅,不加油,小火慢慢炒制,火越小越好,不停翻炒(用筷子来回翻即可),直至炒至金黄色,出锅晾凉

  9. 第9步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第9步

    炒制后的效果

  10. 第10步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第10步

    搅拌机慢速搅拌,无大块即可

  11. 第11步.宝宝辅食牛肉松(非面包机版本)的做法步骤 第11步

    密封盒密封,冰箱保存

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页