槐花油渣榨菜肉饺

槐花油渣榨菜肉饺的做法
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槐花油渣榨菜肉饺的食材和调料

槐花500克
鲜肉4两
油渣4两
榨菜1只
橄榄油3汤匙
生抽些许
老抽些许
料酒适量
适量
饺子皮2斤

槐花油渣榨菜肉饺的做法步骤

  1. 第1步.槐花油渣榨菜肉饺的做法步骤 第1步

    新鲜槐花洗净备用。

  2. 第2步.槐花油渣榨菜肉饺的做法步骤 第2步

    槐花放点盐焯水。

  3. 第3步.槐花油渣榨菜肉饺的做法步骤 第3步

    焯水后倒出,过冷水,沥干;用手挤一下水分备用。

  4. 第4步.槐花油渣榨菜肉饺的做法步骤 第4步

    将鲜肉、榨菜、油渣切丁,剁成细丁;槐花切几下即可;所有馅料放入大盆,加橄榄油、生抽、老抽、料酒,顺一个方向多拌一会儿,水分都吸到馅里了,拌匀了备用。

  5. 第5步.槐花油渣榨菜肉饺的做法步骤 第5步

    捏成饺子🥟。

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