蒜蓉南瓜

蒜蓉南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜的品种就是香芋南瓜，削皮切小块备用。

2. 第2步.

   热锅放些许油，油热后，先放入蒜蓉爆香。

3. 第3步.

   再下南瓜，放少许盐，反复翻炒，炒至表面有些金黄色时，放入清水，水与南瓜持平即可。

4. 第4步.

   收汁，放入葱末，装盘即可。