雪花酥

雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   坚果和果干直接用的百草味90鲜五包，将大块的巴旦木切小了，以免满口都是坚果。

2. 第2步.

   伊高的棉花糖，对半剪开

3. 第3步.

   网上大多数人用的小奇福，牌子很多觉得不靠谱，就用了嘉顿这款。

4. 第4步.

   材料全家福

5. 第5步.

   小火，黄油切小块放不粘锅融化

6. 第6步.

   小火，倒入棉花糖。

7. 第7步.

   小火，棉花糖慢慢融化。

8. 第8步.

   小火，棉花糖全部融化没有块状。

9. 第9步.

   小火，倒入40克左右奶粉，翻炒均匀融化至棉花糖

10. 第10步.

    熄火倒入坚果，翻炒，再倒入饼干，趁热翻炒均匀。

11. 第11步.

    将整个倒入不粘烤盘或铺了油纸的烤盘，戴手套来回掰棉花糖，之后整形在烤盘中，撒上剩下的奶粉。

12. 第12步.

    待冷却后切块，密封保存，用封口机封入小袋中可以保持更久。