极简清蒸鲈鱼

极简清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   首先将鱼清洗干净放入盘中。

2. 第2步.

   将葱姜切丝或切片（个人认为切丝更容易入味，也方便夹出）

3. 第3步.

   将蒸鱼豉油与葱姜拌匀，放置腌渍半小时。腌好后放到蒸锅上蒸15分钟左右，即可端出，在鱼上撒点葱花，淋上烧好的热油，即可。 如果是大人吃可以添加料酒辣椒等，给孩子吃还是清淡点好。