油焖雷笋

油焖雷笋的做法步骤

1. 第1步.

   雷笋滚刀切块，焯水

2. 第2步.

   锅内加油，放姜片爆香。笋块下锅，炒至边缘微焦。

3. 第3步.

   加入一勺生抽，适量白糖，盐和猪油。翻炒出锅。