咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切成丁，加胡椒粉，盐，生抽少许，抓匀后放入冷藏

2. 第2步.

   胡萝卜，洋葱，土豆切丁

3. 第3步.

   锅热后加入鸡皮，小火加上锅盖，让鸡油慢慢渗出（先皮朝上，出油快）

4. 第4步.

   鸡皮榨干油后，加菜丁翻炒

5. 第5步.

   锅内加热水，咖喱块，盐，酱油少许。炖至汤汁浓稠即可

6. 第6步.

   腌好的鸡肉加面粉，淀粉，水

7. 第7步.

   下油锅炸

8. 第8步.

   完成！享受美味吧！