全麦蒸馒头

全麦蒸馒头的做法步骤

1. 第1步.

   将麦粉，玉米淀粉，酵母混合在揉面盆里，红糖白糖用水化开(配方中的水)

2. 第2步.

   揉成面团放密封盒子里发酵至一倍大

3. 第3步.

   发酵好的面团揉一揉之后擀开

4. 第4步.

   擀成大片，卷起来

5. 第5步.

   切成一块一块，放蒸布上醒十分钟。锅里放凉水，摆上蒸格，大火蒸，水烧开后转中火，全程15分钟，熄火焖5分钟！

6. 第6步.

   出炉

7. 第7步.

   可以吃了！