玉米羹

玉米羹的做法
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玉米羹的做法说明

汤清味鲜,营养补钙,全靠这碗玉米羹,老人小孩都很适合。

玉米羹的食材和调料

西红柿
鸡蛋
枸杞
玉米粒
淀粉
香油

玉米羹的做法步骤

  1. 第1步.玉米羹的做法步骤 第1步

    煮熟的玉米剥粒(我这个是秋天的时候冻的熟玉米粒),枸杞用水冲一下。

  2. 第2步.玉米羹的做法步骤 第2步

    锅中不用放油,直接将切碎的西红柿和玉米粒、枸杞放里。

  3. 第3步.玉米羹的做法步骤 第3步

    加入凉水

  4. 第4步.玉米羹的做法步骤 第4步

    大火煮开,中火再煮5分钟。

  5. 第5步.玉米羹的做法步骤 第5步

    改小火,淋入水淀粉勾芡,放多少取决于自己喜欢的浓稠度,打入鸡蛋液成蛋花(非常漂亮呦)。

  6. 第6步.玉米羹的做法步骤 第6步

    放鸡精、盐,1滴香油调味,营养的玉米羹好了。

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