
香甜的糯米🍚加上菠萝🍍的香味~
取适量大米和糯米(1比1)洗净泡好,加入适量水(米比水,1比1.6),放入电饭煲或微波炉中20分钟蒸好备用。

将🍍洗净,可以将菠萝皮的刺去用剪刀✂️去掉,避免扎手

在适量位置将菠萝头切下,用刀子和勺子将果肉挖出备用(🔪菠萝饭最大的难点是挖菠萝🥄)

将取出的菠萝肉切丁,将提前蒸好的糯米饭🍚,菠萝丁🍍,葡萄干🍇,蔓越莓,适量白糖🍬(根据可以口味调整)搅拌好,放入菠萝壳中压实。

将撑好饭的菠萝放入有蒸饭功能的微波炉或者蒸锅中蒸15分钟,使菠萝的香味可以浸入米饭。

取出菠萝

放入菠萝叶点缀,酸酸甜甜的糯米饭就做好了~🍍