紫薯饼

紫薯饼的做法
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紫薯饼的做法说明

老少皆宜,营养丰富,尤其适合减肥吃。
紫薯富含膳食纤维,蛋白质,氨基酸,维生素以及多种矿物质,还含硒元素和花青素。营养丰富,具有保健功能。

紫薯饼的食材和调料

紫薯适量
面粉适量
根据口味
牛奶适量

紫薯饼的做法步骤

  1. 第1步.紫薯饼的做法步骤 第1步

    紫薯洗净,蒸15-30分钟,蒸熟

  2. 第2步.紫薯饼的做法步骤 第2步

    紫薯去皮,搅碎,越细腻越好

  3. 第3步.紫薯饼的做法步骤 第3步

    加白糖,多少根据口味,拌匀

  4. 第4步.紫薯饼的做法步骤 第4步

    加面粉,适量,拌匀

  5. 第5步.紫薯饼的做法步骤 第5步

    加牛奶,适量,拌匀

  6. 第6步.紫薯饼的做法步骤 第6步

    揉匀,像面团一样即可

  7. 第7步.紫薯饼的做法步骤 第7步

    用模具做成形状

  8. 第8步.紫薯饼的做法步骤 第8步

    烤箱170度,预热5分钟。然后把成型的紫薯饼放进烤箱,上下火 170度烤10分钟,200度烤10分钟。最后5分钟也可以220度。根据情况而定,温度自己掌握。如果面粉放的多,可以适当250度增加5分钟。

小贴士

味道香甜软糯,细腻可口。
第二次做我加了芒果泥做馅,也很好吃。
后来发现,冰箱冷藏更好吃。
没有烤箱也可以用微波炉,时间和温度自己掌握。

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