和一个韩国妹纸学的韩式家常炖牛肉
牛肉或牛排骨适量。这一盒是赶在商场关门前,在超市随便拿了一盒。这应该是牛腹的肉。瘦中带一点点肥,吃起来口感很好。
冷水入锅,等水开,去除血水浮沫。
水开后温热水洗干净
如图所示,准备如上材料,切成小块
装入破壁机
酱油两勺,料酒一勺
破壁机打碎
再放两勺酱油,一点盐
牛肉放进去,电压力锅选牛肉项,静静等待就好啦。
我的这个锅是45分钟
成品好啦,味道不错哦,大家可以试试