香葱奶酪饼干

香葱奶酪饼干的做法
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香葱奶酪饼干的食材和调料

低粉400克
无盐黄油320克
鸡蛋1个(50克左右)
120克
糯米粉30克
玉米淀粉20克
适量
奶酪适量
泡打粉5克
芝麻适量

香葱奶酪饼干的做法步骤

  1. 第1步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第1步

    黄油室温软化后先搅打均匀,放入全部的糖粉、糯米粉、玉米淀粉,用搅拌棒拌匀后再用打蛋器打发

  2. 第2步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第2步

    一定要先搅拌均匀再打发

  3. 第3步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第3步

    取一个鸡蛋,打散备用

  4. 第4步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第4步

    一边搅打黄油一边加入鸡蛋,分多次加入。最后打好的黄油发白且体积变大。

  5. 第5步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第5步

    准备好适量的奶酪、香葱。奶酪最好选择软奶酪,按照自己的喜好加就可以了。

  6. 第6步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第6步

    将奶酪香葱和黄油混匀

  7. 第7步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第7步

    低筋面粉和泡打粉混合后过筛,加入上述步骤的混合物中。搅拌均匀不见干粉即可,不要过度搅拌。

  8. 第8步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第8步

    不要过度搅拌!

  9. 第9步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第9步

    用保鲜袋装好,压成喜欢的形状,冷藏起码4小时以上

  10. 第10步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第10步

    切片

  11. 第11步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第11步

    烤箱先预热,170度烤20分钟即可

  12. 第12步.香葱奶酪饼干的做法步骤 第12步

    烤好的饼干注意密封保存

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