番茄小酥肉

番茄小酥肉的做法步骤

1. 第1步.

   少许木耳，胡萝卜，小油菜绰水待用

2. 第2步.

   番茄去皮切碎待用，为避免茄汁流失，通常我会用勺子把番茄直接挖到盘子里

3. 第3步.

   用葱姜爆锅，将番茄炒成粘稠的浆汁

4. 第4步.

   放入酥肉和木耳，倒入开水少许，加盐，糖，胡椒粉适量，大火烧开，小火煮十分钟左右

5. 第5步.

   最后放入胡萝卜和小油菜，煮一两分钟即可出锅。