姜枣茶

姜枣茶的做法步骤

1. 第1步.

   将枸杞和桂圆洗干净，加少许水浸泡。

2. 第2步.

   老姜削皮，（皮属于凉性的，吃火锅的时候可以留，这里主要需要热性的东西，所以去掉了皮）

3. 第3步.

   红枣洗净去核。

4. 第4步.

   将姜切小块待用。

5. 第5步.

   用搅拌机或者简易果汁机姜以上食材打碎，当然越碎越好，我手边只有随身果汁机，所以不算很碎，尽量少加水，可以将水滤出重复使用。

6. 第6步.

   在材料中加入红糖，买的时候注意不能是赤砂糖。

7. 第7步.

   开小火熬煮，尽量选用玻璃或者陶瓷锅子，以免金属锅子破坏有效成分。

8. 第8步.

   熬煮大概一个小时左右，看见水熬煮干了就可以关火了，期间注意⚠️热汁飞溅烫伤。放凉以后装入无水无油的玻璃瓶中密封保存，每天早上喝一杯，记得要早上喝，不然容易上火。