蒜茄子

蒜茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗净上锅蒸熟，晾凉待用。

2. 第2步.

   蒜，香菜切末加入适量盐少许味精调匀，夹在茄子里面，腌制几个小时就可以吃了。