
超爱吃黑椒牛柳面,so……只能自己把这个技能点满来喂饱自己了

牛肉泡水,等血水都泡干净之后,切成条,加姜片和蒜,然后加入生抽,老抽,料酒,盐,糖,淀粉和胡椒粉。拌匀,腌制10-15分钟。
锅中加水煮意大利面。等意大利面熟了之后捞出过凉水待用。

把蔬菜都洗净切好,按自己喜欢的切法就可以啦!我喜欢切成小块的
牛肉腌制得差不多之后,锅中加油,等油热了之后加入牛肉爆炒到7,8成熟的样子。然后将牛肉乘出。
锅中的油不要倒,加入蔬菜翻炒。蔬菜快熟的时候把牛肉,意大利面都放入,加入黑椒汁翻炒,等黑椒汁与面,牛肉,配料都拌匀之后,就完成啦。!

出锅!