【影片】金桔蜜【老娘的草根饭堂】

【影片】金桔蜜【老娘的草根饭堂】的做法步骤

1. 第1步.

   盐一大匙＋水一大盘拌匀成淡盐水

2. 第2步.

   金桔先用盐水浸半小时，之后洗净抹干

3. 第3步.

   每粒金桔切4-6瓣，去蒂去核

4. 第4步.

   金桔切好后加入砂糖拌匀，之后放置4－5小时，最好过夜

5. 第5步.

   柠檬榨汁备用

6. 第6步.

   金桔砂糖放置出水后，下锅加入水、冰糖及柠檬汁，之后中火煮沸﹐转小火煮至稠身（大概15分钟左右）

7. 第7步.

   之后衬热倒入已用沸水消毒的玻璃瓶，加盖倒转待凉即可