无论是自驾还是在高铁、飞机上，或是和家人朋友在公园野餐，美味又健康的饭团都是最好的选择，作为非常注重营养和健康的运稻嘉，为大家带来一款既方便携带又兼具美貌与营养的出游美食——小鸡饭团！接下来大家跟着大厨一起来学习这款高颜值出游饭团的做法吧！
白水煮鸡蛋，煮至鸡蛋全熟，剥壳取蛋黄备用。
海苔剪1根宽1cm的长条。
海苔再剪出2个小鸡的爪子、2个眼睛。
胡萝卜切薄片用磨具按压出一个圆形。
盛一碗热乎乎的白米饭，放入鸡蛋黄，混合均匀。
取一小把混合好的米饭，用手捏一个小鸡的身子，长一点，椭圆一点。
剪好的长条海苔，在一面用筷子涂上少许沙拉酱，摆放在小鸡的三分之一处。
用同样的方法粘沙拉酱，黏好小鸡的眼睛、嘴巴和爪子。
西兰花焯水；圣女果、生菜清洗干净；和QQ肠一起摆放在碗中。
最后摆上整形好的小鸡饭团，就完成啦！
1、米饭混合鸡蛋黄的时候，还可加少许盐或糖调味。
2、小鸡的造型你也可以根据自己喜欢的造型来创意哦。