从小到大最爱的一道菜,不管在哪个城市,都会要一道番茄鸡蛋,尽管味道都不太一样,小小离家的我,学会的第一道菜也是这个,这道菜应该是很多人儿时的回忆吧!
番茄🍅切块
鸡蛋打散
准备少许葱花
油热炒鸡蛋
鸡蛋成出后,加少许油,葱花炝锅
葱香后放入番茄
然后加入炒好的鸡蛋,出锅前放盐,如果番茄比较酸建议加糖!
出锅咯!