清炒油麦菜

清炒油麦菜的做法步骤

1. 第1步.

   油麦菜切成6～8厘米的长段，清洗干净后备用

2. 第2步.

   大蒜切成片状即可，也可拍成蒜蓉

3. 第3步.

   油热后，立即倒入蒜片，再倒入清洗好的油麦菜，翻炒3分钟左右即可（翻炒时间长了油麦菜就老了）

4. 第4步.

   放入适量的盐，搅拌均匀，出锅装盘，就可以享用了😁😁😁