把榴莲肉和糖放小碗里搅拌一下(不吃甜的可以不放糖)蛋挞皮从冰箱拿出来解冻十分钟,也别太软(太软粘手 微微解冻即可)把蛋挞皮锡纸揭下来,包上榴莲肉,对折把边捏成图上这个形状!
一个蛋黄 用筷子或手动打蛋器打成这个样子!
涂上蛋黄液 撒上芝麻 !烤箱预热10分钟 上火180下火140 !
放入烤箱20分钟即可
完成!✌
榴莲肉不要放太多!加热后容易流出来! 一个烤箱一个样!烤的时候勤看着点!适当的调整一下温度和时间!