大酱烧时令

大酱烧时令的做法步骤

1. 第1步.

   老妈子的家乡味

2. 第2步.

   辣椒酱 臭酱 大蒜

3. 第3步.

   。备料 各种时令或者自己爱吃的 (今天的菜单 藕带 木耳 裙带菜 芹菜末) 。一碗水+蒜末+辣椒酱一勺+臭酱一勺(咸淡根据个人调节) 。底汁滚后放下所有的料(叶菜除外) 。中大火 闷煮10-15分钟蒸发大部分水分 。放入叶菜 一两分钟就好了 。配上砂锅闷出来的米饭🍚 好吃的不要不要的！