一道酸甜的糖醋小排,肋骨的劲道鲜香被汤汁包裹,一口下去,只剩一根骨头。
排骨先用水煮出浮沫 热油加糖熬汁 放入八成熟排骨裹上酱 加入生抽老抽上色 加入煮排骨的汤汁,煮一会
根据水的多少决定是否加淀粉水收汁