自制油条（泡打粉版）

自制油条（泡打粉版）的做法步骤

1. 第1步.

   冰牛奶，泡打粉，小苏打。拌匀

2. 第2步.

   面粉加盐加油，牛奶小苏打液倒入，边倒边搅拌。和成柔软的面团，醒半小时。

3. 第3步.

   醒完分割成两等分，擀开。

4. 第4步.

   上面倒点油！配方外的油。

5. 第5步.

   两面都抹匀，用保鲜膜包起来，冬天常温醒8小时。

6. 第6步.

   擀开，切条，两根面片叠在一起，中间用筷子压一下。两头再压一下。

7. 第7步.

   热油！一定要热油，210度左右一下油锅马上浮起来，用筷子边滚动边炸。两面金黄捞出沥油。

8. 第8步.

   切开一根，里面有很丰富的气泡组织！外酥内软。😋

9. 第9步.

   比买来的还要赞哦！关键是健康😄

10. 第10步.

    配上芹菜猪肝粥！蘸点酱油，蘸点粥！哇，美味的早餐。

11. 第11步.

    先用早餐！😯