咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)

咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的做法
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咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的做法说明

这道菜色香味俱全,特别是鸡块吸收了烧肉味,烧肉吸收了鸡肉的鲜味,可谓是两种食材互相补充,闻起来酱香浓郁,吃起来鲜香爽口。

咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的食材和调料

走地1/2只
烧肉400克
2棵
酱油1勺
4克

咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的做法步骤

  1. 第1步.咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第2步

    将葱白段、鸡肉、酱油、花生油倒入电饭煲中,翻拌均匀;

  3. 第3步.咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第3步

    电饭煲选择“柴火饭”程序,开始焖煮;

  4. 第4步.咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第4步

    大约过了20分钟,打开电饭煲倒入烧肉块,稍加翻拌再盖上锅盖直至电饭煲完成程序;

  5. 第5步.咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第5步

    开盖后倒入葱叶段,拌匀即可。

  6. 第6步.咸香烧肉焖鸡块(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第6步

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小贴士

心得分享:
1.如果没有好的走地鸡就尽量挑鸡脚比较精瘦的,这样鸡不会太肥;
2.因为烧肉本身就带有咸味,所以鸡块调好味之后,后面不需要再加盐了。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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