紫薯豆浆冻奇亚籽布丁

紫薯豆浆冻奇亚籽布丁的做法
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紫薯豆浆冻奇亚籽布丁的做法说明

为了和我🐔约饭,用了仅存的一个紫薯,神戳戳的搞个谱儿出来,妙哉妙哉。

菜谱图等我再做的时候再补吧,哈哈哈。
我觉得这个也算低脂吧🌚🌚🌚🌚

紫薯豆浆冻奇亚籽布丁的食材和调料

紫薯豆浆300g
吉列丁片5g
奇亚籽35g
牛奶/椰汁/豆浆200g
蜂蜜5g
白砂5g

紫薯豆浆冻奇亚籽布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    先用豆浆机打个豆浆,然后加紫薯打成紫薯豆浆,小火烧开后,放入泡软的吉利丁片和白砂糖,搅匀过滤,冷却后放冰箱冷藏成豆浆冻。

  2. 第2步.

    奇亚籽➕牛奶/椰汁➕蜂蜜搅匀,封口隔夜冷藏。

  3. 第3步.

    早上杯子里装上奇亚籽布丁,然后用小勺舀入紫薯豆浆冻,再铺上喜欢的水果和薄荷叶装饰即可。

小贴士

紫薯豆浆冻可能比较稀,喜欢奶冻弹口的可适当增加吉利丁用量。

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