彩椒牛肉意面

彩椒牛肉意面的做法
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彩椒牛肉意面的食材和调料

意大利面适量
牛里脊适量
适量
青椒,彩椒适量
生抽适量
蚝油适量
烹饪用橄榄油适量
黑胡椒适量

彩椒牛肉意面的做法步骤

  1. 第1步.彩椒牛肉意面的做法步骤 第1步

    1.把牛里脊切成小条,加入适量盐,黑胡椒,橄榄油腌渍片刻,同时煮意大利面,煮好后拌入适量橄榄油备用,洋葱,青椒彩椒切丝备用。

  2. 第2步.彩椒牛肉意面的做法步骤 第2步

    热锅热油加入里脊丝炒上色,放入洋葱,青椒彩椒丝炒片刻放入意大利面,同时倒入生抽,蚝油,迅速炒匀,撒上现磨黑胡椒碎即可。

小贴士

这道菜要速战速决,一气呵成,把肉炒上色以后,其他食材放入的间隔时间很短,尽量用现磨的黑胡椒,这样味道更浓郁,如果爱吃辣,用尖辣椒味道更不错👌

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