香菇肉饼🤘🏻

香菇肉饼🤘🏻的做法
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香菇肉饼🤘🏻的做法说明

想念小时候妈妈做的香菇蒸肉饼,从现儿时的味道!

香菇肉饼🤘🏻的食材和调料

猪肉300克
香菇2朵
3片
3瓣
香油1勺
生抽1勺
少许
少少许
蚝油1勺
香油1勺
食用油1勺
淀粉1勺

香菇肉饼🤘🏻的做法步骤

  1. 第1步.香菇肉饼🤘🏻的做法步骤 第1步

    1、把猪肉、香菇、姜、大蒜都剁好备用。

  2. 第2步.香菇肉饼🤘🏻的做法步骤 第2步

    2、按照盐、生抽、蚝油、食用油、香油、淀粉的顺序倒入,搅拌均匀。

  3. 第3步.香菇肉饼🤘🏻的做法步骤 第3步

    3、把肉馅放在碗里铺平(大概一厘米的厚度)锅里加水大火蒸5分钟转小火再蒸15分钟,见肉色变浅即可。

  4. 第4步.香菇肉饼🤘🏻的做法步骤 第4步

    4、方法非常简单,还可以把香菇换成莲藕或马蹄...等等,自己喜欢的口味哦!😊

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