
家常的鸡肉块如果吃够了,就换换用辣白菜炖的韩式做法,香辣可口,里面的土豆更是美味的不得了!如果再配上一碗米饭,别提有多好吃啦!
| 鸡肉 | 800g |
| 白萝卜 | 一块 |
| 辣白菜 | 100g |
| 胡萝卜 | 一块 |
| 土豆 | 一个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
| 辣椒酱 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 糖浆 | 3勺 |
| 咖喱粉 | 1勺 |
| 酱油 | 4勺 |
| 清酒 | 1勺 |
| 梅子汁 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 香油 | 适量 |
| 芝麻 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 蒜末 | 2勺 |
| 姜末 | 少许 |

切白萝卜

切胡萝卜

切洋葱

切土豆

冷水中放入鸡肉

倒入清酒

煮3分钟去腥

鸡肉捞出备用

把所以调料放入碗中,搅拌均匀

锅内码入白萝卜

放入辣白菜、土豆、胡萝卜、洋葱

再放入鸡块

加适量水

放入调料酱

大火煮沸转中火炖10分钟

翻锅后转中小火继续炖25-30分钟

出锅啦!再来碗香喷喷的米饭!
每个人去腥的方法不同,可以按照自己的方法给鸡肉去腥!
白萝卜和胡萝卜一起食物相克,小媳妇为了视频色彩需要一起放入了,在此温馨提示一下,介意的朋友可以不放胡萝卜,因为白萝卜吸收了鸡肉的汤汁非常好吃呢!