准备时间:5min制作时间:5min难度:★份量:2人份适用场合: 早餐 下午茶点心
称取糯米粉,倒入温开水,筷子适当搅拌后,用干净的手揉成团
平底锅内,放一点油,把揉好的糯米团分成一个个小剂子,再搓圆,,入锅煎炸。
开水冲开红糖
糍粑煎至两面金黄时,浇入红糖水,冒泡即可
1.不同的糯米粉吸水性不同,调成成型偏湿软的面团状态就好2.喜欢黄豆粉或桂花酱的都可以按自己喜好添加