葱烤鲫鱼

葱烤鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼洗净

2. 第2步.

   准备好葱姜

3. 第3步.

   香菇用冷水泡发一下

4. 第4步.

   锅中倒入油

5. 第5步.

   加姜

6. 第6步.

   放入鱼煎一下

7. 第7步.

   油会爆开来，我用锅盖做盾牌

8. 第8步.

   煎至两面微黄 葱也放进去炸一下

9. 第9步.

   加入料酒一勺 老抽一勺 生抽两勺 开水适量

10. 第10步.

    放入香菇

11. 第11步.

    鱼籽 大火烧开 小火炖

12. 第12步.

    炖10分钟左右，尝尝咸淡

13. 第13步.

    加糖少许，大概就是右下角那一块吧

14. 第14步.

    开大火收干

15. 第15步.

    味道不错，这个菜冷了也好吃的。