妈妈牌鸡蛋酱

妈妈牌鸡蛋酱的做法步骤

1. 第1步.

   热油锅，多点油

2. 第2步.

   油热直接打鸡蛋，无需搅拌后入锅，直接入锅即可

3. 第3步.

   用铲子把鸡蛋铲碎放葱花，炒匀。拨一边

4. 第4步.

   放油少一点，放大酱，炒两下后和鸡蛋一起炒匀，翻炒几下出锅