这段时间每天都滂沱大雨，整个人都犯春困，萎靡不振了。那天看着家人吃饭都没胃口了，突然想到了泡菜炒肉丝这个开胃菜，大家可以试试哦。我家饭锅很久没试过一次清盘了。辣辣的泡菜，用来炒猪肉，毋须添加任何调味，已可做成一道惹味又好下饭的菜式。
1. 洋葱切丝 2. 梅头肉切薄片，用腌 料拌匀，腌15分钟 3. 葱切段
4. 少许油起锅，先炒肉 丝至半熟
5. 加洋葱炒至软身 6. 加入泡菜及葱白，炒 匀
7. 加入余下葱段炒匀， 即成
谢谢阅读~希望您喜欢这道菜哦。
