美式重芝士

美式重芝士的做法步骤

1. 第1步.

   饼底倒入模具,压平压实冻硬备用

2. 第2步.

   模具边沿刷层溶化的黄油

3. 第3步.

   芝士糊①先慢速搅

4. 第4步.

   加入打发的蛋白慢速搅匀

5. 第5步.

   拌勻

6. 第6步.

   倒入模具,隔水烤

7. 第7步.

   活底底部包锡纸