米饭煎饼

米饭煎饼的做法
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米饭煎饼的做法说明

时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

米饭煎饼的食材和调料

米饭150g
玉米粒(罐头)30g
胡萝卜20g
2g
食用油10g
鸡蛋1个
黄瓜20g
胡萝卜20g
马苏里拉芝士碎30g
黑胡椒碎根据口味添加

米饭煎饼的做法步骤

  1. 第1步.米饭煎饼的做法步骤 第1步

    将切碎的胡萝卜、黄瓜、玉米、火腿放入米饭,再磕入一到两个鸡蛋,加入盐和一点点黑胡椒,用勺混合均匀。

  2. 第2步.米饭煎饼的做法步骤 第2步

    平底锅内放一点油,团一团米饭,轻轻压扁,放入锅内,略微整整型,待米饭底面煎到金黄,翻面,再煎至金黄即可。

小贴士

1.由于添加的蔬菜含有水分,难以用手成团,可用勺子直接摊在锅中,稍稍整型
2.刚入锅的米饭,别急着翻面,一定要等到煎成型,金黄色,再翻面
3.随个人喜好任意搭配食材,调味

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