又到皮皮虾的季节,想起来就流口水!
切好
倒好多油,放小米椒 大蒜 生姜
把皮皮虾倒入油中,油炸,适当翻动,让每个皮皮虾都油炸到。
继续油炸!
炸一遍,夹出来! 锅里面再倒点油,复炸一遍!
炸到差不多,放入酱油,耗油。 然后多放椒盐,够咸了,就不用放盐啦! 翻炒,多炒会,入味!出锅!
摆盘!
拍照。
可以放点洋葱,应该更香一点!我是因为没有洋葱,才没有放的!