麻酱红糖花卷

麻酱红糖花卷的做法步骤

1. 第1步.

   温水最好换成温牛奶

2. 第2步.

   发酵一个半小时，然后排气，我用的是面包机自动排气

3. 第3步.

   手揉

4. 第4步.

   擀成大片，涂抹麻酱

5. 第5步.

   再均匀撒上红糖

6. 第6步.

   卷起备用

7. 第7步.

   切成段

8. 第8步.

   两个叠加在一起

9. 第9步.

   用筷子压下去

10. 第10步.

    抻长

11. 第11步.

    把红糖的一面漏在外面

12. 第12步.

    反卷定型

13. 第13步.

    就ok了

14. 第14步.

    是不是很可爱

15. 第15步.

    排成排

16. 第16步.

    盖上保鲜膜二发15分钟

17. 第17步.

    凉水上火蒸17.18分钟，关火再焖三五分钟，这步很主要

18. 第18步.

    出锅了，满屋飘香