
母亲节(Mother's Day),是一个感谢母亲的节日。母亲们在这一天通常会收到礼物,康乃馨被视为献给母亲的花,而中国的母亲花是萱草花,又叫忘忧草。

所需食材计量备好。

菲仕乐大料理机打发蛋白,依次倒入糖粉。

蛋黄加入牛奶,橄榄油搅拌均匀。

蛋黄液中加入面粉,可可粉搅拌均匀。

蛋白达到干性发泡后加入搅拌好的蛋黄液,点击大料理机间歇启动键搅拌均匀。

雅阁28双柄炒锅电陶炉双圈4档火,倒入模具烤制30分钟。

淡奶油加入糖粉用大料理机间歇启动键打发

打发的淡奶油用裱花袋装入在戚风蛋糕上进行裱花,撒上可可粉装饰。

母亲节的礼物!